Οι καλύτερες συνταγές!

Πρόσφατες αναρτήσεις

Γλυκά του κουταλιού

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι με τη σάρκα, παραδοσιακή συνταγή

Δεν είναι η πιο γρήγορη συνταγή του κόσμου, έχει τα βρασίματά της για να φύγει η πίκρα της φλούδας, αλλά πίστεψέ με, το αποτέλεσμα σε αποζημιώνει. Αν…

Διαβάστε περισσότερα

Κουλουράκια - μπισκοτάκια

Κουλουράκια με αμύγδαλο

Θυμάστε εκείνες τις μέρες που η γιαγιά έφτιαχνε τα κλασικά κουλουράκια, κι εμείς τρυπώναμε στην κουζίνα για να κλέψουμε λίγη ωμή ζύμη; Αυτή η συνταγή…

Διαβάστε περισσότερα

Σούπες

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με άρωμα άνηθου και κρόκο Κοζάνης

Μια υπέροχη συνταγή για γιουβαρλάκια που δεν σπάνε ποτέ, μένουν αφράτα και τυλίγονται σε μια πλούσια λεμονάτη σάλτσα με άρωμα άνηθου και κρόκο Κοζάνη…

Διαβάστε περισσότερα

Τυρί

Τυροπιτάκια αφράτα με ζύμη γιαουρτιού

Είναι η πιο πετυχημένη ζύμη για τυροπιτάκια, που γίνεται εύκολα και γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Το μυστικό; Το γιαούρτι! Τους δίνει μι…

Διαβάστε περισσότερα

Φύλλο κρούστας

Σαραγλί με καρύδια νηστίσιμο

Μπορούμε να το πούμε και μπακλαβά σε ρολά!! Δείτε την συνταγή και πάμε να το φτιάξουμε είναι απλά θεϊκό! Υλικά 500 γρ φύλλα κρούστας 1 κούπα καρύδια…

Διαβάστε περισσότερα

Τυρί

Proja με φέτα (αλμυρή Κροάτικη πίτα με καλαμποκάλευρο σαν κέικ)

Αυτή η πίτα με καλαμποκάλευρο (την λένε Proja στα Βαλκάνια, και είναι σούπερ γνωστή!) είναι τόσο εύκολη που την φτιάχνουμε και με κλειστά μάτια. Είνα…

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμιά

Τυρόψωμο αφράτο

Έχετε αλεύρι, μαγιά και ένα κομμάτι φέτα στο ψυγείο; Τέλεια! Πάμε να φτιάξουμε αυτό το αφράτο χρυσαφένιο τυρόψωμο! Το αποτέλεσμα Θεϊκό! Υλικά 4 κούπε…

Διαβάστε περισσότερα

Ρύζι

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι

Είναι ένα νόστιμο, μαμαδίστικο φαγητό, με μπόλικη κόκκινη σαλτσούλα δεμένη, για να συνοδέψει το πολύχρωμο ρύζι και να του δώσει μια υπέροχη γεύση! Υλ…

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ

Το διάσημο κέικ των 12 κουταλιών

Ένα υπέροχο κέικ που φτιάχνεται εύκολα, χωρίς ζυγαριά, με μεθυστικό άρωμα μανταρινιού και γλάσο σοκολάτας γάλακτος που το απογειώνει. Μια συνταγή που…

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσες - καλτσόνε

Σπιτική πίτσα με αφράτη ζύμη

Αφράτη, μαλακή και λαχταριστή ζύμη πίτσας, έτοιμη να γεμίσει με τα αγαπημένα μας υλικά. Την κάνουμε όταν θέλουμε κάτι γρήγορο, εύκολο, νόστιμο και μ…

Διαβάστε περισσότερα

Νηστίσιμα αλμυρά

Κριθαρότο με γαρίδες

Αυτό το κριθαρότο με γαρίδες είναι τόσο νόστιμο που σε κάθε κουταλιά νιώθεις τη θάλασσα, τη γλύκα της ντομάτας και το άρωμα του βασιλικού. Είναι η λύ…

Διαβάστε περισσότερα

Νηστίσιμα γλυκά

Σταφιδόψωμα αφράτα με κράνμπερι

Αυτή η συνταγή για σταφιδόψωμα είναι τόσο απλή που θα εκπλαγείτε. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να ανακατέψετε, να ζυμώσετε λίγο και να περιμένε…

Διαβάστε περισσότερα