HOT DOGS (ΧΟΤ ΝΤΟΓΚΣ)
ΥλικάΧωριάτικα λουκάνικα
Μπαγκέτες
3 Κρεμμύδια
λίγο κρασί
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη καστανή
1 κουτ της σούπας μουστάρδα
Εκτέλεση
Ψιλοκόψτε και ανακατέψτε τα κρεμμύδια με το κρασί την ζάχαρη και την μουστάρδα
Βάλτε τα μέσα στο αλουμινόχαρτο που θα έχετε στρώσει πρώτα λαδόκολλα και σηκώστε τις άκρες να μην χυθεί το κρασί,, σκεπάστε με το υπόλοιπο αλουμινόχαρτο-λαδόκολλα και ψήστε στο γκριλ του φούρνου για 2ο λεπτά.
Ξεσκέπαστε και συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι να ξεροψηθεί το κρεμμύδι..
ψήστε τα λουκάνικα στο γκριλ του φούρνου ..Κόψτε την μπαγκέτα στην μέση, βάλτε τα λουκάνικα με τα κρεμμύδια και καλή απόλαυση..!!