ΑΠΛΑ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ
Μερίδες: 7 Xρόνος: 15 ' λεπτά
Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη
Υλικά
- 1 πακέτο μακαρόνια
- 1 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 2 κύβους λαχανικών maggi h knorr
- πιπέρι
- ελάχιστο αλάτι
- ελάχιστη ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι γλυκού βασιλικό
- 1/2 φλυτζ,τσαγιού ελαιόλαδο .η 2 κουταλιές γεμάτες βούτυρο φυτίνη {κατά προτίμηση}
- τριμμένο τυρί
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα νερό περισσότερο από την μέση της κατσαρόλας .Ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα και όταν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε και τα μακαρόνια Μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 10 λεπτά κι αμέσως δυναμώνουμε να δέσει η σάλτσα του ανακατεύοντας συχνά .
το μυστικό είναι να χυλώσει η σάλτσα του '
Μπορεί να σας φανεί απλή η συνταγή αλλά φτιάξτε το και θα δείτε νοστιμιά .
Σερβίρουμε με τυράκι τριμμένο
Αφαιρώντας τυρί και κύβο έχουμε νηστίσιμο πιάτο.
Απλά και πεντανόστιμα μακαρόνια της γιαγιάς
