Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Τυρόπιτες
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τη ζύμη
ένα ποτήρι ηλιέλαιο
ένα ποτήρι χλιαρό γάλα
ένα ποτήρι χλιαρό νερό μια μαγιά με μια κουτάλια ζάχαρη ανακατεμένα
ένα κουταλάκι αλάτι
700 γραμ αλεύρι και όσο νερό χρειαστεί.
Τα ζυμώνω και αφήνω να φουσκώσει.
Ανοίγω φύλλο παραλληλόγραμμο ρίχνω τριμμένη φέτα κάνω σαλιγκάρι περνάω με αυγό και ψήνω στους 180!!
