ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΕΣ ΜΠΑΛΕΣ
Υλικά250gr βερίκοκα αποξηραμένα
100 γραμμάρια δαμάσκηνα αποξηραμένα
100 γραμμάρια φουντούκια ωμά
100 γραμμάρια καρύδια ωμά
1 κουταλιά της σούπας κοφτή κανέλα
4 κουταλιές της σούπας ινδοκάρυδο
1 σοκολάτα μαύρη στέβια 60 γρ άν θέλετε
Εκτέλεση
Σε μπλέντερ διαλύστε τα αποξηραμένα φρούτα και βάλτε σε μπολάκι ,λιώστε τα φουντούκια με τα καρύδια.
Ρίξτε και αυτά στο μπολ και συμπληρώστε την κανέλα και το ινδοκάρυδο, πλάθεται με τα χέρια σας να γίνει μία όμορφη μάζα, κάντε μπαλίτσες και είναι έτοιμα για καταναλώσει, εάν θέλετε λιώνετε σοκολάτα σε μπεν-μαρί με μία κουταλιά λάδι και βουτάτε τις μπαλίτσες μέσα σε αυτή!!
