Μια συνταγή της κυρίας Katerina Stamou για ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΓΥΡΟ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!
Σπιτικές πίτες για γύρο
Συνταγή :
1 κιλό αλεύρι
Ένα φακελάκι ξερή μαγιά
Μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Χλιαρό νερό ,να είναι μαλακή η ζύμη .
Στο τηγάνι τις ψήνω
Πολύ εύκολη αλεύρι λίγο αλατακι μαγιά ξερή και λίγη ζάχαρη ,χλιαρό νερό ζυμωνουμε ,αφήνουμε να φουσκώσει λίγο.
Κόβουμε σε μπαλάκια ανάλογα τι μέγεθος τις θέλουμε ,ανοίγουμε με ένα πλάστη και σε αντικολλητικό τηγάνι .
