ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
Ενα κιλό ροδάκινα σε φέτες
χυμό απο ένα λεμόνι και στο ψυγείο για 2 ώρες.
Σιρόπι
1 κιλό ζάχαρη
2 φλιτζάνια νερό να πάρει μια βράση κ τ αφήνουμε να κρυώσει.
Βάζουμε τα ροδάκινα στο σιρόπι να βράζουν για 10 λεπτά και την επόμενη μέχρι να δέσει το σιρόπι και μαζί προσθέτουμε και 3 φύλλα αρμπαρόριζα.
Στο τέλος μια κουτάλια λεμόνι και μια γλυκόζη!
