ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΛΑΣΟ
Αγαπημένο κέικ για αυτούς που αγαπάνε την σοκολάτα, εύκολο και αφράτο με πλούσια γεύση της σοκολάτας!!!
Υλικά
- 400 gr αλεύρι φαρίνα
- 100 gr κακάο άγλυκο
- 250 gr βούτυρο ή βιτάμ
- 430 gr ζάχαρη
- 4 μεγάλα αυγά ή 5 μικρά
- 170 gr γάλα
- 20 ml λικέρ ή κονιάκ
- 100 gr σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη
- 1 βανιλέτα
για το γλάσο
- 100 ml κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά
- 125 gr σοκολάτα κουβερτούρα
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί