Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κιμαδόπιτα
Τόσο μα τόσο νόστιμη κιμαδόπιτα !!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβαλα έτοιμο φύλλο πειραματίστηκα με τη γέμιση και το αποτέλεσμα τέλειο !!!
Τσιγάρισα κιμά με κρεμμύδι λαδάκι και έσβησα με λευκό κρασί.πρόσθεσα σάλτσα ντομάτας μια πολτοποιημένη μελιτζάνα και μια Φλωρίνης στο μούλτι τα πολτοποίησα φέτα αλατοπίπερο και πράσο.
Από πάνω πέρασα με αυγό έριξα σουσάμι και έψησα στους 180 προθερμασμένο φούρνο.
