Μπιφτεκοπιτάκια (Βίντεο)

Μια συνταγή για ΜΠΙΦΤΕΚΟΠΙΤΑΚΙΑ από το κανάλι στο Youtube Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού

Μπιφτεκοπιτάκια

Υλικά 

1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 

1 τριμμένο κρεμμύδι 

Μαϊντανό 

Σκόρδο 

Πιπέρι 

Πάπρικα γλυκιά 

Ρίγανη 

Αλάτι 

Ελαιόλαδο 

1 σφηνάκι κρασί 

1 αυγό 

4 φέτες ψωμί μουλιασμένο η 250 γρ.φρυγανια τριμμένη 

Δυόσμος αποξηραμένος η φρέσκος η μέντα η βασιλικό 

Για τα Μπιφτεκοπιτακια θέλετε και σάλτσα η κέτσαπ και τυρί φέτα ,κασέρι η μοτσαρέλα , μαϊντανό, ντοματινια. 

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω προς το κάτω μέρος του φούρνου και δεν τα ξεφορμάρουμε αμέσως.

Τα Μπιφτεκοπιτακια όταν τα βγάλετε από τον φούρνο θα τα αφήσετε να σταθούν λίγο να χλιαρύνουν
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί