ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΙΤΑΡΙΑ
Ψιλοκομμενα φυλλαρακια απο φεσκα κρεμμυδακια και εγιναν αποψε κατι κρεμμυδοπιταρια .....μμμμμμμ ...μουρλια !!
Υλικά
4 αυγά ,
κρεμμυδόφυλλα ψιλοκομμένα,
μαϊντανό ψιλοκομμένο,
1 κούπα τυροκαυτερή ,
αλάτι, πιπέρι ,
μπούκοβο
τζίντζερ
αλεύρι για ολες χρήσεις όσο πάρει
νερό όσο πάρει και ανάλογα τα υλικά που θα βγάλετε
Τι κάνουμε
Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα φυλλαράκια από τα κρεμμύδια σε λεκανάκι προσθέτουμε κι όλα τα υπόλοιπα υλικά και τελευταίο το αλεύρι όσο πάρει να γίνει ένας χυλός σφιχτός, νερό ανάλογα τα υλικά!
Υλικά
4 αυγά ,
κρεμμυδόφυλλα ψιλοκομμένα,
μαϊντανό ψιλοκομμένο,
1 κούπα τυροκαυτερή ,
αλάτι, πιπέρι ,
μπούκοβο
τζίντζερ
αλεύρι για ολες χρήσεις όσο πάρει
νερό όσο πάρει και ανάλογα τα υλικά που θα βγάλετε
Τι κάνουμε
Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα φυλλαράκια από τα κρεμμύδια σε λεκανάκι προσθέτουμε κι όλα τα υπόλοιπα υλικά και τελευταίο το αλεύρι όσο πάρει να γίνει ένας χυλός σφιχτός, νερό ανάλογα τα υλικά!
Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και κουταλιά κουταλιά τηγανίζουμε.
Ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας για λίγο και σερβίρουμε.
Credits:
Πασχάλης Νακ--Νακ
Κρεμμυδοπιτάρια
