
Μια συνταγή της κυρίας Ελευθερίας Παπά για ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΠΥΡΑΣ
Νηστίσιμα κουλουράκια μπύρας
Σας κερνώ κουλουράκια νηστίσιμα μπύρας, για το καφεδάκι σας.
τα καλύτερα όσων έχω φτιάξει μέχρι τώρα...και κάνω 2-3 νέα είδη κάθε βδομάδα...Κάποια κοπέλα το ανάρτησε εδώ ( δε θυμάμαι όνομα, ας με συγχωρέσει) και τα έκανα... φυσικά σε μια βδομάδα τα εφτιαξα 3 φορές έγιναν ανάρπαστα...δοκιμάστε τα!!
Υλικά
1/2 φλ. σπορέλαιο και 1/2 ελαιόλαδο
1/2 φλ./ μπύρα
1/2 φλ. ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
ξύσμα πορτοκαλιού
1/2 κ.γ. σόδα
3 και 1/2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.
Εκτέλεση
Σε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη.
Σε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε απαλά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς με αέρα για 25΄ περίπου.