
ΜΠΑΝΟΦΙ ΑΤΟΜΙΚΑ
Υλικά για 12 μπολάκια:
- 1 και μισό πακέτο μπισκότα
- 150 γρ. Βιτάμ λιωμένο
- 1 έτοιμο καραμελωμένο ζαχαρούχο
- 4 ώριμες μπανάνες
- 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί με λίγη άχνη
Εκτέλεση
- Κάνουμε τα μπισκότα σκόνη στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το Βιτάμ.
- Σε κάθε μπολάκι βάζουμε από 2 κουταλιές της σούπας μπισκότο.
- Ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί το καραμελωμένο ζαχαρούχο και βάζουμε από μια κουταλιά στα μπολάκια πάνω από το μπισκότο.
- Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις μπανάνες και τις βάζουμε πάνω από το ζαχαρούχο.
- Τέλος χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη και βάζουμε από πάνω.
- Στολίζουμε με καραμελωμένο ζαχαρούχο.
Δημιουργός συνταγής: Maria Filintatzi
