Μια συνταγή της κυρίας Dimitra Varsam για ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Αρνάκι με πατάτες στη γάστρα
Το αρνάκι το έβρασα λίγο με ένα ολόκληρο κρεμμύδι.
Στη γάστρα έβαλα τις πατάτες όπου τις μαρινάρισα με μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι κόκκινο καπνιστό, ελαιόλαδο και κουρκουμά.
Από επάνω το αρνάκι, μέσα λίγο δενδρολίβανο του πάει πολύ, αλάτι και πιπέρι.
Σκέπασα και έψησα περίπου μια ώρα έως να ροδίσει το φαγητό !
