Τηγανίτες



Μια συνταγή της κυρίας Βικτώριας Κιλιγκαρίδου για ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!


Τηγανίτες

Λατρεμένες τηγανίτες ..Δεν μένει ούτε μία !!!!!

Υλικά
1 αυγό
2 κούπες γάλα
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η το απλό με μπεικιν
μια πρέζα αλάτι
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη αν δεν τις θες πολύ γλυκές πιο λίγο
3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
λίγο λιωμένο βούτυρο μέσα στην ζύμη που πρέπει να είναι σφιχτή όχι όπως στις κρέπες!!!
Εννοείται βάζουμε ότι μας αρέσει μέλι σιρόπι μερέντα..
Εμένα βάζουν βιταμ και μαρμελάδα τα παιδιά η και στραγγιστό γιαούρτι .
Ολα τα υλικά μαζί καλό ανακάτεμα και τηγάνισμα με ελαφρύ λάδι.