Γιαουρτόπιτα με άρωμα πορτοκαλιού και σοκολάτα
Είναι πολύ νόστιμη και ζουμερή ένα γλυκό για τον καφέ μας το απόγευμα!!!
Η συνταγή είναι της μαμάς μου και το έφτιαχνε όταν είχαμε στο σπίτι επισκέψεις συγγενών
Υλικά
500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400 gr ζάχαρη
250 gr βούτυρο
4 αυγά
200 gr γιαούρτι στραγγιστό
100 ml χυμό πορτοκάλι και ξύσμα
2 κτσ. κονιάκ
για το σιρόπι
3 κούπες νερό
2 κούπες ζάχαρη
2 κτσ. κονιάκ
για το γλάσο
250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 54%
200 ml κρέμα γάλακτος χαμηλά λιπαρά
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί