Μίνια πιτσάκια (Βίντεο)

ΜΙΝΙ ΠΙΤΣΑΚΙΑ

Υλικά

Ζύμη 

• 150 ml νερό χλιαρό 
• 5 γρ. ξηρή μαγιά 
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο 
• 250 γρ. αλεύρι (τύπου 00) 
• 1/2 κ.γ. αλάτι 
• 1/2 κ.γ. ζάχαρη 

Για τη γέμιση 

• 100 γρ.μπρόκολο στον ατμό 
• 1-2 κ.σ. κεφαλοτύρι 
• 30 γρ. φυστίκι αιγίνης 
• 100 γρ.τυρί φέτα 
• 1 κόκκινη + πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 
• 5 ελιές καλαμών σε ροδέλες 
• 4-5 μανιτάρια agaricus 
• 4-5 τοματίνια 
• 2-3 κ.σ. τυρί κατίκι 
• 100 γρ.κασέρι (τριμμένο) 
• σάλτσα 
• 100 γρ. σπανάκι (σωταρισμένο ή ζεματισμένο)

...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Homemade

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!