ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ, ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Γλύκισμα σκέτο !!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Έφτιαξα μια σάλτσα με λάδι κρεμμύδια σκόρδα μαϊντανό, φρέσκια ντομάτα και Pummaro.
- Τηγάνισα κεφτεδάκια αφού τα αλεύρωσα.
- Τηγάνισα πατάτες, πιπεριές χρωματιστές και μελιτζάνες.
- Έριξα αλάτι πιπέρι.
- Τα έριξα όλα στη σάλτσα και τα άφησα μέχρι να μείνουν με τη σάλτσα τους!!
Δημιουργός συνταγής: Κωνσταντίνα Πιλάλη
