Πιτουλίτσες



ΠΙΤΟΥΛΙΤΣΕΣ

Τις φτιάχνουμε συνήθως σε γεννητούρια! 
Ένας χυλός λίγο πιο πηχτός από τους λουκουμάδες.

Υλικά

  • 1 ποτήρι γάλα
  • 1,5 νερό
  • 1 μαγιά
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 2 κουταλάκια ζάχαρη
  • λίγο λαδάκι
  • αλεύρι λίγο περισσότερο από μισό κιλό

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε τα υλικά να έχουμε έναν λίγο πηχτό χυλό.
  2. Παίρνουμε κουταλιές και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
  3. Τις τρώμε με ζάχαρη, πετιμέζι, τυρί ή και σκέτες.