Κέικ με κακάο και σοκολατένιο γλάσο

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΓΛΑΣΟ

Υλικά.

1 σακούλα φαρίνα Γιώτης 500 γρ.
1 βούτυρο σοφτ 250 γρ.
400 γρ. ζάχαρη.
5 αυγά.
260 γραμ. γάλα.
4 κουταλιές της σούπας κακάο.
2 βανίλιες

Εκτέλεση.

Χτύπησα το βούτυρο με τη ζάχαρη και σταδιακά έριξα τα αυγά, το γάλα, τη φαρίνα, κακάο και τέλος βανίλιες.
Έβαλα το μείγμα σε ταψάκι 26 εκατοστά, έψησα στους 180 βαθμούς, αντίσταση, 45 λεπτά.
Για το γλάσο έλιωσα κουβερτούρα γάλακτος και λευκή με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο..

Δημιουργός συνταγής: Κατερινα Μαδικα

Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!