ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
Υλικά
1 πακέτο σφολιάτα
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι ψιλό, Όχι γεμάτο μέχρι πάνω
1 βανίλια
1 ποτήρι ζάχαρη
Εκτέλεση
Στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτα σε ένα ταψί 28εκ.
Μετά βάζουμε την κρέμα και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο.
Χαράζουμε σε κομμάτια και ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.
ΠΗΓΗ: Μένια Στεφοπούλου
