Πρασοκιμαδόπιτα
Μια φανταστική και πεντανόστιμη Πρασοκιμαδόπιτα με τυρί που θα την φτιάχνετε στο τσακ μπαμ!!!
Υλικά
750 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
330 γρ σόδα
20 γρ μπέικεν πάουντερ
1 κτσ αλάτι
170 γρ βούτυρο (κρύο)
2 μέτρια πράσα
1 μεγάλο κρεμμύδι
Λίγο μαιντανό
Αλάτι+ πιπέρι
500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
50 γρ ελαιόλαδο
150 γρ τυρί φέτα
80 γρ βούτυρο
1 κρόκο+2 κτσ γάλα
35 εκ.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί