ΠΡΑΣΟΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ
Μια φανταστική και πεντανόστιμη Πρασοκιμαδόπιτα με τυρί που θα την φτιάχνετε στο τσακ μπαμ!!!
Υλικά
- 750 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
- 330 γρ σόδα
- 20 γρ μπέικεν πάουντερ
- 1 κτσ αλάτι
- 170 γρ βούτυρο (κρύο)
- 2 μέτρια πράσα
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- Λίγο μαιντανό
- Αλάτι+ πιπέρι
- 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
- 50 γρ ελαιόλαδο
- 150 γρ τυρί φέτα
- 80 γρ βούτυρο
- 1 κρόκο+2 κτσ γάλα
- 35 εκ.
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
