Μια συνταγή της κυρίας Marina Markou για ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ από την ομάδα στο Facebook Οι Νεες Συνταγες της μελι-τζ-Αννας
Κέικ με φράουλες και σοκολάτα
250 γρ. βούτυρο
Κέικ με φράουλες και σοκολάτα
250 γρ. βούτυρο
230 γρ. ζάχαρη
δύο φακελάκια βανίλια
6 αυγά
100 ml. γιαούρτι
80 ml. γάλα
370 γρ. αλεύρι
ένα μπέικιν
μια πρέζα αλάτι
280 γρ. φράουλες (στα τέσσερα κομμένα)
120 γρ. σταγόνες σοκολάτας
Χτυπάμε βούτυρο και ζάχαρη, μετά τα αυγά, το γιαούρτι με το γάλα, το αλεύρι και στο τέλος με μια μαρίζ ανακατεύουμε απαλά τις φράουλες και την σοκολάτα.
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς, στις αντιστάσεις, για 45 με 50 λεπτά.