Χταπόδι με μελωμένες πατάτες γιαχνί



ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ


Υλικά
700 γρ. χταπόδι κατεψυγμένο
3 κρεμμύδια ξερά
3 μεγάλες πατάτες κομμένες
1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη
Λάδι 
αλάτι 
πιπέρι 
σκόρδο 
δάφνη 
μπαχάρι 
κανέλα 
γαρύφαλλο

Εκτέλεση
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια που έχουμε κόψει φέτες με λίγο λάδι.
Προσθέτουμε το χταπόδι και όλα τα υλικά, νερό ίσα να τα σκεπάζει και βράζουμε.
Το έβαλα στη χύτρα και σε 10 λεπτά ήταν έτοιμο.


ΠΗΓΗ: Βικη Αναματερου

Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες συνταγές μας!

Δείτε επίσης:

Recent Posts Widget