Μια συνταγή της κυρίας Elina Michalopoulou για ΚΕΙΚ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κέικ με γιαούρτι
1,1/2 Φλ. ζάχαρη,
250 gr Βιτάμ,
4 αυγά,
200 gr γιαούρτι,
2,1/2 κούπες Φαρινάπ
1 κ.γ. μπέικιν
ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι
μια βανίλια.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο. στους 175 βαθμούς, στον αέρα, για 45' σε βουτυρωμένη φόρμα.
Για το γλάσο:
200 gr άχνη ζάχαρη και χυμό από 1/2 λεμόνι
