Μια συνταγή της κυρίας Efi Prentza για ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Μπουκίτσες βρώμης με ταχίνι, μέλι και αμύγδαλα
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε 170 γρ. μέλι με 170 γρ. ταχίνι και προσθέτουμε 200 γρ. βρώμη και 20 χοντροκομμένα αμύγδαλα.
Ζυμώνουμε καλά με το χέρι και πλάθουμε 20 μπισκοτάκια.
Ψήνουμε σε λαδόκολλα στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 10 λεπτά, όχι παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν πολύ.
Αν τα θέλουμε πιο μαλακά - μαστιχωτά τα ψήνουμε 2 - 3 λεπτά λιγότερο.
Έβαλα και λίγη πραλίνα από πάνω
Έβαλα και λίγη πραλίνα από πάνω
