Μια συνταγή της κυρίας Pellumbesha Lumi για ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Εύκολα και νόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 200 γρ σπορέλαιο με 200 γρ ζάχαρη, 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ και 1/2 κ.γ σόδα, 200 γρ χυμό πορτοκάλι και ξύσμα από 1 πορτοκαλί.
Προσθέτουμε 600 γρ. αλεύρι, ζυμώνουμε καλά και φτιάχνουμε τα κουλουράκια.
Βάζουμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί του φούρνου με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° βαθμούς για 20 λεπτά.