Εύκολη ζύμη σαν βαμβάκι της Γκόλφως
Εύκολη ζύμη σαν βαμβάκι για Τυροψωμάκια και άλλες παρασκευές
Υλικά
800 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
140 γρ. χλιαρό νερό
340 γρ. χλιαρό γάλα
1 κόφτη κουταλιά της σούπας αλάτι
35 γρ. ζάχαρη
1 φάκελο ξηρή μαγιά
80 γρ. μαλακό βούτυρο (τύπου Λούρπακ) ή ότι έχετε.
Ψήσιμο στον αέρα, στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
800 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
140 γρ. χλιαρό νερό
340 γρ. χλιαρό γάλα
1 κόφτη κουταλιά της σούπας αλάτι
35 γρ. ζάχαρη
1 φάκελο ξηρή μαγιά
80 γρ. μαλακό βούτυρο (τύπου Λούρπακ) ή ότι έχετε.
Ψήσιμο στον αέρα, στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
