Τέλειο κουρκούτι για τηγανητό μπακαλιάρο
Σε αυτό το βίντεο θα δείτε αναλυτικά πως να φτιάξετε το ιδανικότερο κουρκούτι για ένα υπέροχο τηγανητό μπακαλιάρο!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό υγράλατος μπακαλιάρος
-----------------------------------------------
300 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ
100 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
350 γρ. μπύρα
130 γρ. νερό
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-----------------------------------------------
Αλεύρι για το πανάρισμα
-------------------------------------------------
1 1/2 λίτρο ηλιέλαιο
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
