ΣΠΕΤΣΟΦΑΪ
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έψησα τις ΠΙΠΕΡΙΕΣ στο φούρνο και τις ξεφλούδισα.
Τηγάνισα το ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ με ΣΚΟΡΔΟ και μία ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ.
Πρόσθεσα τη ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ, ΜΑΪΝΤΑΝΟ, ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ και άφησα να σιγοβράσει για 5 λεπτά.
Μετά έβαλα και τις πιπεριές μέσα και άφησα για ένα τέταρτο.
Δημιουργός συνταγής: Anna Kassandra