ΑΡΝΙ ΜΠΟΥΤΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΠΟΥ ΛΙΩΝΕΙ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ
Συστατικά
1 πορτοκάλι
1.500 γρ. αρνί, μπούτι
2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Αποξηραμένο θυμάρι
4 - 5 κ.σ. μουστάρδα
4 - 5 κ.σ.
6 - 8 πατάτες, κομμένες
600 ml λευκό κρασί, ξηρό ή ρετσίνα
2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο
1 λεμόνι, χωρίς τη φλούδα
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
