Πεντανόστιμη παραδοσιακή μαγειρίτσα της Γκόλφως (Βίντεο)

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΘΑ ΓΛΕΙΦΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΚΑΙ ΘΑ ΠΑΡΕΤΕ 1000 ΜΠΡΑΒΟ !!!

ΥΛΙΚΑ για 4 μερίδες

• 1 μικρή αρνίσια συκωταριά
• 1 μαρούλι μέτριο
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
• 2 κουταλιές άνηθο
• 209 γρ. ελαιόλαδο
• 70 γρ. ρύζι Καρολίνα
• αλάτι πιπέρι
• 2 ποτήρια νερό ζεστό για να βράσει η συκωταριά
• 2 ποτήρια ζεστό νερό όταν ρίξετε το ρύζι, αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νερό.
• Αν θέλετε βάλτε 1/2 κύβο λαχανικών

ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

• 1 αυγό
• 1 λεμόνι στυμμένο
• 1 κουταλιά κρύο νερό

ΝΤΕΚΟΡ

• λίγο τριμμένο άνηθο
• πιπέρι η πάπρικα γλυκιά

…

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!