Αφράτα τσουρέκια χωρίς μίξερ (Βίντεο)

ΑΦΡΑΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ 

Φτιάξτε τις πιο αφράτες τσουρεκάρες (Χωρίς μίξερ με ίνες).

Το αποτέλεσμα είναι επαγγελματικό και κρατάνε αφράτα για μέρες !!!

ΥΛΙΚΑ

• 100 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
• 50 γρ. νωπή μαγιά
• 1 κ.σ. ζάχαρη
• 150 γρ. νερό

----------------------------------------

• 680 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
• 280 γρ. ζάχαρη
• 150 γρ. νερό
• 2 μεσαία αυγά
• 130 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 2 γρ μαστίχα
• 1 κ.γ. μαχλέπι
• 1/2 κ.γ. κακουλέ
• Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
• 1 βανιλίνη

------------------------------------------

• 1 αυγό
• Σουσάμι

-------------------------------------------

• 25χ30 εκ.

-------------------------------------------
3 τσουρέκια

---

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: LIVE KITCHEN CHANNEL

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!