Τραγανά μπισκότα καραμέλας με γεύση ρόφημα κακάο
Υλικά για 22 με 24 μικρά μπισκότα
70 ml ηλιέλαιο
90 γρ.βουτυρο μαλακό τύπου lurpak
60 γρ.ζαχαρη
2 κουταλιές ρόφημα τύπου Νεσκουικ η Καουτονικ
1 βανιλετα
1 αυγό ολόκληρο +1 κρόκος
3 γρ.μπεικεν παουντερ
320 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις
μία τσιμπια αλάτι
Ψήσιμο στους 170 βαθμούς εστία πάνω κάτω για 15 έως 20 λεπτά σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Γέμιση : 200 γρ.καραμέλα περίπου
Επικάλυψη λιωμένη κουβερτουρα όσο σας αρέσει.
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
