ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΕΙΚΑ
Υλικά
- 500 γρ. βούτυρο αγελάδος LURPAK
- 225 γρ. ζάχαρη άχνη
- 8 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 1 μεσαίο αυγό
- 875 γρ. αλεύρι μαλακό
- Μια βανίλια
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 2 γρ. μαστίχα τριμμένη (προαιρετικά)
Για την επάλειψη
- 1 αυγό
- 1 κ.σ νερό
- 1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά)
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
