ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ
Ένα πάρα πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό!!
Υλικά
- 500 γρ. κιμά αλεσμένο δύο φορές από τον κρεοπώλη
- 5 πατάτες περίπου
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1/2 καρότο
- 1/2 πιπεριά κόκκινη
- 1/2 πιπεριά πράσινη
- 1 ντομάτα μεγάλη χωρίς φλούδα
- μαϊντανό
- 2 κουταλάκια σάλτσα ντομάτας
- αλάτι
- πιπέρι
- ρίγανη
- πάπρικα γλυκιά,
- σκόνη σκόρδου,
- σκόνη ζωμό λαχανικών
- λίγο ελαιόλαδο
- 300 γρ. τυριά η και παραπάνω όσο σας αρέσει
- ντοματίνια
- Βασιλικό
Ψήσιμο στους 190 με 200 βαθμούς εστία πάνω κάτω περίπου 1 ώρα και μετά ρίχνουμε τυριά και ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα.
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
