ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ
Δε μένει ψίχουλο!!Υλικά:
- 500γρ. φύλλο κρούστας
- 1,5 κιλό σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
- 500 γρ. τυρί φέτα
- 3 αυγά μεσαία
- 1/2 ποτήρι γάλα
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 4 - 5 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 1/2 ματσάκι άνηθο
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. βούτυρο