Μπεκρή Μεζέ

ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ

ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ


Υλικά:

  • 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι
  • 250 γρ. λουκάνικα χωριάτικα
  • 5 πιπεριές χρωματιστές
  • 1 ντομάτα μεγάλη
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο
  • 2 καρότα μεσαία
  • 300 ml κρασί κοκκ. ημίγλ
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. κύμινο ολόκληρο
  • 1 σκ. σκόρδο μεγάλη
  • 200 γρ. τυρί γκούντα
  • αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί



Δημιουργός συνταγής: Konstantina's Kitchen 
 
Ακολουθήστε μας στο Google News!

Δείτε επίσης:

  • Τυροπιτάκια κουρού
  • ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥΥλικά1 φαρίνα 500 γρ.250 γρ. βούτυρο1 κεσεδάκι γιαούρτι ... read more
  • Κουλουράκια Πορτοκαλιού
  • ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥΑρωματικά, τραγανά και γεμάτα γεύση πορτοκαλιού, αυτά τα ... read more
  • Πάστα ταψιού Lila Pause
  • ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ LILA PAUSEΈνα μοναδικό γλυκό εμπνευσμένο από την αγαπημένη ... read more
    Recent Posts Widget