
ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΑΛΑ ΚΡΕΜ
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πήρα φρέσκο σολομό.
Έβαλα σε ένα βαθύ τηγάνι 3 κ.σ. ελαφρύ λάδι, ψιλοέκοψα 1 κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο, πρόσθεσα αλάτι και πιπέρι
Έκοψα τον σολομό σε μικρά κομμάτια, τον πρόσθεσα και αυτόν στο τηγάνι για 2 λεπτά, τον έσβησα με ένα σφηνάκι βότκα και στο τέλος έβαλα 2 μικρές κρέμες γάλακτος.
Είχα βράσει τα μακαρόνια και τα πρόσθεσα στο τηγάνι.
Τα σέρβιρα με ψιλοκομμένο άνηθο.
ΤΟ ΦΑΓΗΤΌ ΜΟΥ ΕΓΙΝΕ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!
Έβαλα σε ένα βαθύ τηγάνι 3 κ.σ. ελαφρύ λάδι, ψιλοέκοψα 1 κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο, πρόσθεσα αλάτι και πιπέρι
Έκοψα τον σολομό σε μικρά κομμάτια, τον πρόσθεσα και αυτόν στο τηγάνι για 2 λεπτά, τον έσβησα με ένα σφηνάκι βότκα και στο τέλος έβαλα 2 μικρές κρέμες γάλακτος.
Είχα βράσει τα μακαρόνια και τα πρόσθεσα στο τηγάνι.
Τα σέρβιρα με ψιλοκομμένο άνηθο.
ΤΟ ΦΑΓΗΤΌ ΜΟΥ ΕΓΙΝΕ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!
Δημιουργός συνταγής: Giannis Artemis Peteinarakis
