Τραγανά κολοκυθάκια με κουρκούτι



ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Tα κολοκυθάκια τα έκοψα σε στικς και έκανα και ένα κουρκούτι με σκέτο νεράκι και αλεύρι, τα βουτούσα μέσα και μετά τα τηγάνιζα μέσα σε καυτό λάδι.
Είναι πεντανόστιμα και πολύ τραγανά που τρώγονται ακόμα και σκέτα.


Δημιουργός συνταγής: Gogo Samiou