Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Γιουβέτσι κατσαρόλας
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τσιγαρίζω με λάδι το κρέας με κρεμμύδι.
Προσθέτω πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, λίγη, κανέλα, προσθέτω και ζεστό νερό και το αφήνω να βράσει.
Τσιγαρίζω λίγο με λάδι το κριθαράκι για να μη λασπώσει και το ρίχνω στο κρέας να βράσουν όλα μαζί.
