Τούρτα παγωτό με μπισκότα oreo (Βίντεο)

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ OREO

Μια πανεύκολη, πεντανόστιμη, και άκρως εντυπωσιακή τούρτα που θα λατρέψετε και είμαι σίγουρος ότι θα καθιερωθεί ολο το καλοκαίρι!!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ
Τούρτα Παγωτό Oreo
Για το Παγωτό
1 Συσκευασία Φυτική κρέμα γάλακτος
1 ζαχαρούχο γάλα
1 βαζάκι έτοιμη καραμέλα (380γρ)
2 πακέτα Μπισκότα Oreo

Για το Σιρόπι
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ νερό
10 γρ κονιάκ

Για την Γκανάζ Σοκολάτας
150 γρ κουβερτούρα
150 γρ κρέμα γάλακτος
50 γρ μέλι

Για το Παντεσπάνι
245 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
105 γρ κακάο
15 γρ Σόδα
1 κουτ γλυκού μπέΐκιν παουντερ
1/5 κουτ γλυκού αλάτι
100 γρ ηλιέλαιο
2 αυγά
220 γρ γάλα
3 βανίλιες
190 γρ νερο ζεστό
245 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση για το παντεσπάνι στο βίντεο που ακολουθεί