ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Σκέτο λουκουμάκι!!
Υλικά
Κρέας αρνάκι
Πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
Χυμό λεμονιού
Ρίγανη
Σκόρδο
Ελαιόλαδο
Ψήσιμο δυόμιση ώρες περίπου στους 210 με 220 βαθμούς Κελσίου σκεπασμένο με χαρτί ψησίματος και αλουμινόχαρτο την μιάμιση ώρα.
Κατόπιν ξεσκεπάζουμε και δυναμώνουμε την θερμοκρασία να πάρει χρώμα.
ΠΗΓΗ: Litsa Kokkoni
