ΓΚΙΟΥΖΛΕΜΕΔΕΣ (ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ)
Για σήμερα έφτιαξα λαχταριστούς γκιουζλεμέδες!!
Υλικά για τη ζύμη:
- 300 - 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 ποτήρι (200ml) νερό
- 2-3 κ.σ. λάδι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/4 κ.γ. σόδα
Υλικά για τη γέμιση:
- 200γρ. τυρί φέτα
- 200γρ. τυρί κρέμα
- 1 αυγό μεσαίο
- 1 χούφτα δυόσμο
- πιπέρι
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
