
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ
Υλικά
1,5 λίτρο γάλα
2 βανίλιες
2 κ.σ. βούτυρο
1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι
1 κούπα ζάχαρη
Εκτέλεση
Τα βάζουμε όλα μαζί και τα ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα.
Τα βάζουμε όλα μαζί και τα ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα.
Μόλις αρχίσει να πήζει κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, στον αέρα, σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πάρει χρώμα.
Αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν τη κόψουμε και ρίχνουμε άχνη και κανέλα.
