ΤΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
Συνταγή από Ζαχαροπλάστη ,μια τέλεια συνταγή πολύ γρήγορη με άψογο αποτέλεσμα !! Δοκιμάστε την αυτή την Συνταγή και θα καταλάβετε πόσο τέλεια είναι!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΑΨΙ 36*25
ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
400 γρ Κανταΐφι
100 γρ βούτυρο Αγελαδινό
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
610 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
820 γρ νερό
1 ξυλάκι κανέλας
4 κουτ. σούπας λεμόνι
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
840 γρ Γάλα πλήρες
4 βανίλιες
Ξύσμα από ένα Λεμόνι
220 γρ ζάχαρη
83 γρ κορν Φλάουερ
3 αυγά
ΣΑΝΤΙΓΙ
1 Μόρφατ
50 γρ κρέμα γάλακτος
100 γρ ζάχαρη άχνη
1 κουτ. γλυκού κανέλα
ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
αμύγδαλα Φιλέ καβουρδισμένα
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Bake It
