Μια συνταγή της κυρίας Αγγελικης Πλατη για ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ από την ομάδα στο Facebook Γλυκά κουταλιού και φαγητά ....πιρουνιού!!
Πατατοσαλάτα
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τις πατάτες.
Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και προσθέτουμε κρεμμύδι σε φέτες, ελιές, καλαμπόκι, πιπεριά κόκκινη, βρασμένο καρότο σε φέτες και μαϊντανό.
Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και λίγο λάδι.
Στο τέλος προσθέτουμε όση μαγιονέζα θέλουμε και ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
