Τραγανά και αφράτα νηστίσιμα κουλουράκια



ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΑΙ ΑΦΡΑΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ


Μοσχοβόλησε όλο το σπίτι!

Υλικά
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια μαλακή ζύμη ίσα που να μην κολλάει στα χέρια.

Λαδόκολλα στο ταψί.
Ψήνω στους 170 βαθμούς με αέρα για 15 με 20 λεπτά ανάλογα το φούρνο.


Δημιουργός συνταγής: Βουλα Πολυζου