ΕΥΚΟΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ
Υλικά
1 κεσεδάκι γιαούρτι,
1 κεσεδάκι καλαμποκέλαιο,
2 αυγά
300 γρ φέτα
500 γρ αλεύρι Φαρινάπ
Ανακατεύουμε στο μπολ το γιαούρτι με το λάδι και τα αυγά.
Ρίχνουμε τη φέτα τριμμένη και σιγά - σιγά το αλεύρι και τα ζυμώνουμε.
Πλάθουμε σε ίσες μπαλίτσες, τις τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τις αλείφουμε με κρόκο αυγού .
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις, στη μεσαία σχάρα για 25 λεπτά.
