COOKIES ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Γευστικά,αφράτα,τραγανά!
Σας τα συνιστώ!
Υλικά
110 γρ. βούτυρο σε κομματάκια
100 γρ. ζάχαρη
1 αυγό
1 βανίλια
175 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
μια πρέζα αλάτι
100 γρ. νιφάδες σοκολάτας
Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μπολ το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το αυγό και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε σιγά - σιγά κοσκινισμένα το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι και τα ζυμώνουμε.
Τέλος ρίχνουμε τις νιφάδες.
Φτιάχνουμε μπαλίτσες 20 γρ. και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα πάνω σε ένα ρηχό ταψάκι η δίσκο.
Τις βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
Στη συνέχεια τις βγάζουμε από το ψυγείο και τις βάζουμε σε λαδόκολλα που έχουμε τοποθετήσει στο ταψί φούρνου σε απόσταση μεταξύ τους.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο για 12 λεπτά.
Credits:
Tzeni Tsanaktsidou
ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
Cookies με κομματάκια σοκολάτας
